Tein ensimmäiset marsipaaniruusuni ja sain sitten idean tehdä niiden alle hempeän värisen kermakakun :)

Tässä ennen kuorrutusta. Tein kolmen munan pohjan.

Väliin laitoin:

• 2 dl Flora vispiä
• 200 g maustamatonta Sunnuntai-tuorejuustoa
• 400 g boysenmarjahilloa
• 4 liivatetta + tilkka vettä

Päällä siis Flora vispiä josta osan värjäsin elintarvikevärillä vaaleanpunaiseksi.

Vihreää marsipaania ei ollut joten värjäsin keltaista marsipaania sinisellä elintarvikevärillä. Alemmassa kuvassa näkyykin että hetken aikaa kerman päällä olleet lehdet alkavat päästää jo sinistä väriä ympärilleen :/