Tällainen syntyi tänään kun alkoi vaan niin kovasti taas tehdä mieli tehdä kakku :D Harjoitukset siis jatkuu, mutta onneksi vieraita tulossa niin kyllä tällekin varmaan jotain käyttöä keksitään :)

520747.jpg

520806.jpg

Kakun väliin kehittelin seuraavaa:

  • 2,5 dl Flora vispiä + 2 rkl sokeria
  • 200 g Kuningatar tuorejuustoa
  • 150 g Vadelmia
  • 3 liivatetta + tilkka kiehuvaa vettä

Täyte oli tuorejuuston ansiosta melko jämäkkää ilman liivatettakin, mutta koska pohja oli vain kahden munan ja kakusta tulisi siis melko korkea niin lisäsin vielä ne liivatteet, jotta kakku pysyisi paremmin kuosissa.