Tässäpä nyt sitten viimein kakku jonka päälle merirosvokoriste pääsi. Pojan 5v kakusta siis kyse. Synttärit oli tietysti merirosvoteemalla :) Siinä ne kovaonniset, barbaarisen hyökkäyksen kohteeksi aiemmin joutuneet merirosvot ihmettelevät nyt autiolle saarelle haaksirikkoutuneina, onneksi sentään aarre pelastui. Piti tehdä vielä hain eviä mereen mutta musta väri oli loppu joten harmaatakaan en saanut aikaiseksi mitenkään.

Koristelun kanssa tuli tosi kova kiire ja lopputuloksessa se tietysti heti näkyy. Tarkoitus oli jähmettää päällä oleva sininen valkosuklaaganache niin jähmeäksi että se pysyy hyvin kakun päällä ja saan vähän aaltojakin tehtyä. No, kello kävi uhkaavasti ja totesin että aikaa jähmettelyyn ei ole joten vippasin vain pari desiä tomusokeria joukkoon jolla sain ganachen edes tuollaiseen kuosiin ja aloin latoa sitä kakun päälle :) Alunperin piti myös pursotella kakun alareuna sinisellä mutta tällä kertaa näin.. Pikkasen on huiskittu tuota "hiekkaakin" pitkin merta. Huiskiminen onkin hyvä sana kuvaamaan tämän kakun tekoa. Silti suht tyytyväinen olen, tuli lähes sellainen kuin pitikin :) Paitsi vielä se epäkohta että kiireessä en kerennyt paneutua hiekkarantaan kunnolla ja lopputuloksena se että vesi nousee kivasti tuonne maalle. Aallot ne vain kovaa lyö rantaan :D

Täytteenä kakussa:

n. 3 prk Flora vispiä + sokeri + vaniljakreemijauhe

n. 2 dl pieneksi raastettua suklaata

3 pientä banaania pilkottuna

Noista aineksista tein vaahdon kakun väliin. Laitoin myös vadelma-vaniljahilloa molempiin väleihin vaahdon alle.